【德島】在日本各地區，都擁有各種具有在地特色的 #鄉土料理，德島也不例外。
用由巨大的木盆...

【德島】在日本各地區，都擁有各種具有在地特色的 #鄉土料理，德島也不例外。
用由巨大的木盆所盛裝的烏龍麵，光看木盆端上桌的氣勢，就非常有震撼力。據說在江戶時代時，這道 #盆烏龍麵 可是當地從事農、林業工作者在收工後，眾人一起圍著「開動」的獨特用餐方式呢！

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